Denní menu

Hráškový krém se zakysanou smetanou

FRIED CHICKEN BURGER
smažené kuře marinované v kefíru s taveným cheddarem, curry mayo, kyselou okurkou a ledovým salátem v máslové briošce s hranolkami

Zapečená Frittata s vejci, bramborami, paprikou, kukuřicí a cherry rajčaty s malým zeleninovým salátkem

Kapustový karbanátek s mletým masem, mačkanými smetanovými bramborami a okurkovým salátkem s kefírem

Marocká polévka s červenou čočkou

BUTTER CHICKEN
vykostěné kuřecí stehno v kořeněné jogurtové omáčce s kešu ořechy a jasmínovou rýží

Soba nudle s restovanou zeleninou, marinovaným tempehem a szechuan omáčkou

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s červeným zelím a křupavou cibulkou

Cizrnový krém s chorizo crumblem

Hovězí roláda Braciole s bazalkovým pestem, prosciuttem a parmazánem v rajčatové omáčce s červeným vínem a bramborovou kaší

Špecle z červené řepy s gorgonzolovou omáčkou, jarní cibulkou a rukolovým salátem

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s červeným zelím a křupavou cibulkou

Špenátový krém se zakysanou smetanou

Pečený losos s grilovanou zeleninou a koprovou zakysanou smetanou

Smažené brokolicové placičky s hermelínem, pažitkovými bramborami a Nãší tatarkou

Cikánská hovězí pečeně s glazovanou zeleninou a Nãšimi bramboráčky

Hovězí vývar s játrovou zavářkou

Filírovaná vepřová panenka s cheddarovými Mac & Cheese a marinovanou červenou cibulkou

Vege burrito s avokádovým guacamole, cheddarem, vejci, rajčatovou salsou a salátkem

Cikánská hovězí pečeně s glazovanou zeleninou a Nãšimi bramboráčky