Denní menu
Bowl týdne
-
Yakitori bowl / VEGAN
- hlíva ústřičná v teriyaki omáčce s Nishiki rýží, jarní cibulkou, pečenou cuketou, okurkou a grilovaným ananasem
Bowl týdne
-
Yakitori bowl / MASO
- kuře v teriyaki omáčce s Nishiki rýží, jarní cibulkou, pečenou cuketou, okurkou a grilovaným ananasem
Bowl týdne
-
THAI BEEF STEW
- pomalu tažené hovězí maso v thajském vývaru s citronovou trávou, udon nudlemi, marinovanými shiitake, mungo výhonky, jarní cibulkou a pečenou mrkví
Denní menu
11 — 14:00
pondělí 8. 6.
-
polévka
-
Celerový krém se slunečnicovými semínky
-
jednička
-
Stroganov z kuřecích prsíček se žampiony, červenou cibulí, bílým vínem, kapary a jasmínovou rýží
- dvojka
-
Rozpečený hermelín s bazalkovým a rajčatovým pestem na listovém salátu se zeleninou a bylinkovou bagetkou
- trojka
-
Křenová omáčka s pražskou šunkou a napařovaným bao knedlíkem
úterý 9. 6.
-
polévka
-
Gulášová
-
jednička
-
Hovězí roláda Braciole s bazalkovým pestem, prosciuttem a parmazánem v omáčce s červeným vínem a šťouchanými bramborami s pečenou cibulí
- dvojka
-
Tarhoňové risotto s pečenou dýní, vlašskými ořechy, kozím sýrem a rukolovým salátkem
- trojka
-
Křenová omáčka s pražskou šunkou a napařovaným bao knedlíkem
středa 10. 6.
- polévka
-
Hráškový krém s bylinkovými krutóny
- jednička
-
Rybí krokety v Panko strouhance s bramborovou kaší a korejským zelným salátkem
- dvojka
-
Jahodové knedlíky s tvarohem, přepuštěným máslem a cukrem
- trojka
-
Čevabčiči s petrželovými bramborami, medovou hořčicí a červenou cibulkou
čtvrtek 11. 6.
-
polévka
-
Hovězí vývar s masem a bylinkovým svítkem
- jednička
-
Quesadilla s trhaným vepřovým, cheddarem, chorizem a kukuřicí s avokádovým guacamole a malým listovým salátkem
- dvojka
-
Gratinovaná paprika s cous cousovým taboulehem a fetta sýrem s jemnou omáčkou z drcených rajčat
- trojka
-
Čevabčiči s petrželovými bramborami, medovou hořčicí a červenou cibulkou
pátek 12. 6.
-
polévka
-
Cuketová se zakysanou smetanou
- jednička
-
KARI BURGER
vyzrálé hovězí maso s cheddarem, slaninou, pečenou indickou cibulí, baby špenátem a kari mayo Nãší sezamové bulce s hranolkami -
dvojka
-
Salát z pečené kořenové zeleniny s dýní, červenou řepou, medovo hořčičným dresinkem a čerstvým farmářským sýrem
- trojka
-
Čevabčiči s petrželovými bramborami, medovou hořčicí a červenou cibulkou