Denní menu
Bowl týdne
-
SHOYU RAMEN
- vepřový vývar s chashu z vepřové krkovice, Togarashi, nudlemi, čajovým vejcem, Narutomaki, nakládaným bambusem, zázvorem, nori řasou a jarní cibulkou
Bowl týdne
-
Bún bò Nam Bô
- hovězí nudličky na tenkých rýžových nudlích s mungo výhonky, mrkví, salátem, koriandrem, smaženou cibulkou, arašídy a Nước chấm omáčkou
Denní menu
11 — 14:00
čtvrtek 29. 10.
- polévka
-
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
-
jednička
-
Plněná vepřová panenka špenátem a mozzarellou s bazalkovou omáčkou a salátem z černé čočky Beluga
- dvojka
-
Spaghetti alla Norma se smaženým lilkem, rajčaty a sýrem Gran moravia
- trojka
-
Pečené kuřecí stehno ala bažant se stříbrnými cibulkami, žampiony, slaninou a jasmínovou rýží a křupavou cibulkou
pátek 30. 10.
- polévka
-
Krémová cibulačka se sýrovým toastem
- jednička
-
ROASTBEEF BAGEL
anglický roastbeef s křenovým Creme fraiche, kyselou okurkou, smaženou cibulkou, salátem a rajčetem v bagelu s bramborovými hranolkami -
dvojka
-
Pečené zámecké brambory s pažitkovým žervé a nakládanou cibulkou
- trojka
-
Pečené kuřecí stehno ala bažant se stříbrnými cibulkami, žampiony, slaninou a jasmínovou rýží a křupavou cibulkou
pondělí 2. 11.
-
polévka
-
Miso polévka s mořskou řasou a tofu
- jednička
-
Kuřecí fajitas s paprikou, červenou cibulí, chedarovou quesadillou a dipem ze zakysané smetany
-
dvojka
-
Pečené španělské risotto s grilovanou zeleninou, parmazánem a rukolovým salátkem
- trojka
-
Sekaná pečeně se slaninou a javorovým sirupem s bramborovou kaší a salátkem z kyselých okurek
úterý 3. 11.
- polévka
-
Slepičí vývar se zeleninou, masem a nudlemi
-
jednička
-
BEEF & BROCCOLI
hovězí nudličky s brokolicí, jasmínovou rýží a smaženou cibulkou -
dvojka
-
Čočka na kyselo se sázeným vejcem a kyselou okurkou
- trojka
-
Sekaná pečeně se slaninou a javorovým sirupem s bramborovou kaší a salátkem z kyselých okurek