Denní menu

Česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými krutóny

MONGOLIAN BEEF
hovězí nudličky se zázvorem, jarní cibulkou, bílým sezamem a jasmínovou rýží

Smažený květák v Panko strouhance s pažitkovými bramborami a Nãší tatarkou

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s červeným zelím a křupavou cibulkou

Fazolová s chipotle papričkami a zakysanou smetanou

Smažené kapří hranolky s lehkým bramborovým salátem s nakládanou okurkou a koprovým jogurtem

Dýňový hummus s červenou čočkou, sušenými rajčaty, grilovaným tofu a Nãší rajčatovou focacciou

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s červeným zelím a křupavou cibulkou

Frankfurtská

Vepřová Porchetta se salsou Verde, grilovanou zeleninou a pečenými bramborami Grenaille

MALAI KOFTA
indické zeleninové kuličky v krémové omáčce s kešu, jarní cibulkou a basmati rýží

Hamburská vepřová kýta se šunkou a kyselou okurkou s houskovým knedlíkem

Zeleninový boršč se zakysanou smetanou

CHICKEN CHEDDAR BURGER
smažené kuře marinované v kefíru s cheddarovou omáčkou, slaninou, chipotle majonézou, kyselou okurkou, salátem a rajčetem v Nãší máslové briošce s hranolkami

Salát z pečené kořenové zeleniny s medovo hořčičným dresinkem a čerstvým farmářským sýrem

Hamburská vepřová kýta se šunkou a kyselou okurkou s houskovým knedlíkem