Denní menu

Krém z pečeného česneku s rajčatovými krutóny

CZECHO BURGER
vyzrálé hovězí maso se smaženým sýrem, Nãší tatarkou, červenou cibulkou a ledovým salátem v sezamové bulce s hranolkami

Melanzane alla parmigiana
zapečený lilek s drcenými rajčaty, sýrem Gran Moravia, čerstvou bazalkou a mozzarellou

Maďarský hovězí guláš s pečenou paprikou, bramboráčky a vídeňskou cibulkou

Celerový krém se slunečnicovými semínky

Stroganov z kuřecích prsíček se žampiony, červenou cibulí, bílým vínem, kapary a jasmínovou rýží

Rozpečený hermelín s bazalkovým a rajčatovým pestem na listovém salátu se zeleninou a bylinkovou bagetkou

Křenová omáčka s pražskou šunkou a napařovaným bao knedlíkem

Gulášová

Hovězí roláda Braciole s bazalkovým pestem, prosciuttem a parmazánem v omáčce s červeným vínem a šťouchanými bramborami s pečenou cibulí

Tarhoňové risotto s pečenou dýní, vlašskými ořechy, kozím sýrem a rukolovým salátkem

Křenová omáčka s pražskou šunkou a napařovaným bao knedlíkem

Hráškový krém s bylinkovými krutóny

Rybí krokety v Panko strouhance s bramborovou kaší a korejským zelným salátkem

Jahodové knedlíky s tvarohem, přepuštěným máslem a cukrem

Čevabčiči s petrželovými bramborami, medovou hořčicí a červenou cibulkou

Hovězí vývar s masem a bylinkovým svítkem

Quesadilla s trhaným vepřovým, cheddarem, chorizem a kukuřicí s avokádovým guacamole a malým listovým salátkem

Gratinovaná paprika s cous cousovým taboulehem a fetta sýrem s jemnou omáčkou z drcených rajčat

Čevabčiči s petrželovými bramborami, medovou hořčicí a červenou cibulkou