Denní menu
Bowl týdne
-
Pho Bo
- silný kořeněný hovězí vývar s rýžovými nudlemi, hovězím masem, červenou cibulkou, mungo klíčky, jarní cibulkou a koriandrem
Bowl týdne
-
Bún bò Nam Bô
- pikantní hovězí nudličky na tenkých rýžových nudlích s mungo výhonky, mrkví, salátem, koriandrem, smaženou cibulkou, arašídy a Nước chấm omáčkou
Denní menu
11 — 14:00
pondělí 10. 2.
-
polévka
-
Pikantní mrkvová s černou čočkou
-
jednička
-
Soté z kuřecích prsou na bílém víně s žampiony, smetanou, červenou cibulkou a pórkem s jasmínovou rýží
- dvojka
-
Zeleninové krokety v panko strouhance s hermelínem, bramborovou kaší a Coleslawem z červeného zelí
- trojka
-
Kuřecí játra na slanině s omáčkou z červeného vína, Nãšimi bramboráčky a marinovanou červenou cibulkou
úterý 11. 2.
- polévka
-
Slepičí vývar se zeleninou a petrželkovým kapáním
-
jednička
-
Anglický roastbeef s hořčičnou omáčkou, pečenými bramborami a pepřovou majonézou
-
dvojka
-
Grilovaná hlíva ústřičná s hoisin omáčkou, kimchi salátkem a basmati rýží
- trojka
-
Kuřecí játra na slanině s omáčkou z červeného vína, Nãšimi bramboráčky a marinovanou červenou cibulkou
středa 12. 2.
-
polévka
-
Zeleninová minestrone s parmazánem
-
jednička
-
Pad Thai nudle s krevetami, arašídy, mungo klíčky a koriandrem
-
dvojka
-
Gratinovaná brokolice s cheddarem, máslovými bramborami a pažitkovým tvarohem
- trojka
-
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s kysaným zelím a křupavou cibulkou
čtvrtek 13. 2.
-
polévka
-
Frankfurtská
-
jednička
-
Vepřová líčka na hruškovém cideru s kořenovou zeleninou a bramborovou kaší
-
dvojka
-
Hráškové risotto na bílém víně s pecorinem a rukolovým salátkem
- trojka
-
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s kysaným zelím a křupavou cibulkou
pátek 14. 2.
-
polévka
-
Kukuřičný chowder s paprikovou zakyskou
- jednička
-
BLUE CHEESE BURGER
vyzrálé hovězí maso s karamelizovanou cibulí, anglickou slaninou, blue cheese dresinkem, polníčkem a rajčetem v sezamové bulce s hranolkami - dvojka
-
Vegetariánská musaka s lilkem, bramborami, rajčaty a balkánským sýrem
- trojka
-
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s kysaným zelím a křupavou cibulkou