Denní menu

Kukuřičný krém s jogurtem a pečenými paprikami

BLUE CHEESE BURGER
vyzrálé hovězí maso s karamelizovanou cibulí, křupavou slaninou, blue cheese dresinkem, polníčkem a rajčetem v Nãší máslové briošce s hranolkami

Salát z černé čočky s grilovanou zeleninou, pastinákovým pyré a marinovaným farmářským sýrem

Znojemská hovězí pečeně s karamelizovanou kyselou okurkou a hráškovou jasmínovou rýží

Pórkový krém s vejcem

Kuřecí stripsy ve strouhance z kukuřičných lupínků s bramborovou kaší a Coleslaw salátkem

Dýňové špecle s omáčkou z přímské nivy a marinovanou červenou cibulkou

Šunkafleky s uzeným masem, jarní cibulkou a kyselou okurkou

Kuřecí vývar se zeleninou, masem a krupicovým kapáním

Grilovaný flank steak s chimichurri salsou, pečenými bramborami Grenaille a aioly mayo

Fazolová Shakshuka s pošírovaným vejcem, nakládaným farmářským sýrem a rozpečenou bagetkou

Šunkafleky s uzeným masem, jarní cibulkou a kyselou okurkou

Krkonošské kyselo s hříbky

Pečený losos s bulgurovým salátem s cuketou, sušenými rajčaty, ředkvičkami a bazalkovou omáčkou

Gratinovaná brokolice s cheddarem, máslovými bramborami a pažitkovým tvarohem

Maďarský hovězí guláš s pečenou paprikou, Nãšimi bramboráčky a vídeňskou cibulkou

Hrachová s uzeným masem a česnekovými krutóny

Steak z vepřové kotlety se smetanovým houbovým ragú a šťouchanými bramborami

Spaghetti s citronovou omáčkou, restovanou cuketou a hoblinkami sýru Gran moravia

Maďarský hovězí guláš s pečenou paprikou, Nãšimi bramboráčky a vídeňskou cibulkou