Denní menu
Bowl týdne
-
Burrito bowl / VEGAN
- Nishiki rýže s tempehem v Birria marinádě, avokádovým guacamole, kukuřicí, černými fazolemi a salsou Pico de Gallo
Bowl týdne
-
Burrito bowl / MASO
- Nishiki rýže s hovězími nudličkami v Birria marinádě, avokádovým guacamole, kukuřicí, černými fazolemi a salsou Pico de Gallo
Bowl týdne
-
THAI BEEF STEW
- pomalu tažené hovězí maso v thajském vývaru s citronovou trávou, udon nudlemi, marinovanými shiitake, mungo výhonky, jarní cibulkou a pečenou mrkví
Denní menu
11 — 14:00
pondělí 15. 6.
- polévka
-
Špenátový krém s rajčatovými krutóny
- jednička
-
Chilli con Carne z kuřecích prsou se sýrovou quesadillou a česnekovou zakyskou
- dvojka
-
Smažená brokolice v Panko strouhance s pažitkovými bramborami a aioly mayo
- trojka
-
Španělský ptáček s hráškovou jasmínovou rýží s křupavou cibulkou
úterý 16. 6.
-
polévka
-
Kuřecí chowder s kukuřicí
-
jednička
-
Trhaný hovězí chuck roll na jablečném cideru s bruselskými kapustičkami a bramborovou kaší
- dvojka
-
Tagliatelle alla Norma se smaženým lilkem, rajčaty San Marzano a sýrem Gran moravia
- trojka
-
Španělský ptáček s hráškovou jasmínovou rýží s křupavou cibulkou
středa 17. 6.
- polévka
-
Krkonošské kyselo s hříbky
-
jednička
-
Pečený losos se zeleninou, červenou kari omáčkou a jasmínovou rýží
- dvojka
-
Nãše noky z červené řepy se šlehaným kozím sýrem, rukolou a kešu ořechy
-
trojka
-
Pečené vepřové koleno v gochujang marinádě s chimichurri salsou, Nãší nakládanou zeleninou a pšeničným kváskovým chlebem
čtvrtek 18. 6.
-
polévka
-
Hovězí vývar se zeleninou a masovou zavářkou
- jednička
-
Řízečky z vepřové panenky s lehkým bramborovým salátem s řapíkatým celerem a červenou cibulkou
-
dvojka
-
Hlíva ústřičná v teriyaki omáčce s jarní cibulkou, sezamem a jasmínovou rýží
-
trojka
-
Pečené vepřové koleno v gochujang marinádě s chimichurri salsou, Nãší nakládanou zeleninou a pšeničným kváskovým chlebem
pátek 19. 6.
- polévka
-
Hrachová s chlebovými krutóny
- jednička
-
BÝK MAC BURGER
vyzrálé hovězí maso s cheddarem, ledovým salátem, kyselou okurkou, grilovanou cibulí a Býk Mac mayo v máslové briošce s hranolkami -
dvojka
-
Zapečené batáty s mexickou zeleninou, cheddarem, koriandrem a avokádovou omáčkou guasacaca
-
trojka
-
Pečené vepřové koleno v gochujang marinádě s chimichurri salsou, Nãší nakládanou zeleninou a pšeničným kváskovým chlebem