Denní menu
Bowl týdne
-
Bibimbap / VEGE
- sushi rýže s marinovaným tempehem, sázeným vejcem, červeným zelím, grilovanými žampiony a gochujang chilli pastou
Denní menu
11 — 14:00
pondělí 29. 7.
-
polévka
-
Italská čočková s balsamikovou zeleninou
-
jednička
-
Kuřecí prso na medu a česneku s basmati rýží a černým sezamem
- dvojka
-
Smažená přímská niva s pažitkovými bramborami a Nãší tatarkou
- trojka
-
Pečený bůček po selsku s konfitovaným česnekem, silným výpekem, bramborovou kaší a vídeňskou cibulkou
úterý 30. 7.
- polévka
-
Drůbeží kaldoun
- jednička
-
Švédské masové kuličky se smetanovou omáčkou, brusinkami, hráškem a hranolkami
- dvojka
-
Salát Caprese
mozzarella s rajčaty a bazalkovým pestem na listovém salátu s balzamikovou redukcí a rozpečenou bylinkovou bagetou - trojka
-
Pečený bůček po selsku s konfitovaným česnekem, silným výpekem, bramborovou kaší a vídeňskou cibulkou
středa 31. 7.
- polévka
-
Krémová cibulačka s parmazánovým toastem
- jednička
-
Pečený losos s bulgurovým risottem s cuketou, sušenými rajčaty a bazalkovou omáčkou
-
dvojka
-
Grilovaná polenta s houbovou smaženicí, křepelčím vejcem a sýrem Pecorino
- trojka
-
Smažená vinná klobása se svátečním bramborovým salátem
čtvrtek 1. 8.
- polévka
-
Hovězí vývar se zeleninou, masem a fritátovými nudlemi
-
jednička
-
Grilovaná vepřová kotleta s omáčkou z hrubozrnné hořčice, kukuřičným klasem, americkými bramborami a blue cheese dresinkem
- dvojka
-
Zeleninový Tagine s cizrnou, řeckým jogurtem a pita chlebem
- trojka
-
Smažená vinná klobása se svátečním bramborovým salátem
pátek 2. 8.
-
polévka
-
Dýňový krém s arašídovým máslem a kokosovým mlékem
- jednička
-
FRIED CHICKEN BURGER
smažené kuře marinované v kefíru s taveným cheddarem, curry mayo, kyselou okurkou a ledovým salátem v máslové briošce s hranolkami -
dvojka
-
Gratinovaný lilek a cuketa se sýrem Raclette, rajčaty a černými olivami
- trojka
-
Smažená vinná klobása se svátečním bramborovým salátem