Denní menu
Bowl týdne
-
SHOYU RAMEN
- vepřový vývar s chashu z vepřové krkovice, Togarashi, nudlemi, čajovým vejcem, Narutomaki, nakládaným bambusem, zázvorem, nori řasou a jarní cibulkou
Bowl týdne
-
KATSUDON
- sushi rýže se smaženou vepřovou kotletou v Panko strouhance, vaječnou omeletou, Okonomi omáčkou, nakládaným zázvorem, wakame salátkem a žlutou ředkví Takuan
Denní menu
11 — 14:00
pondělí 19. 1.
-
polévka
-
35 Kč
Kulajda s hříbky
-
jednička
-
175 Kč
Krůtí medailonky v BBQ omáčce s máslovou kukuřicí, americkými bramborami a česnekovým dresinkem
- dvojka
-
175 Kč
Gnocchi Genovese s bazalkovým pestem, pistáciemi a ovčím sýrem Pecorino
-
trojka
-
175 Kč
Pečené vepřové koleno v pikantní chilli marinádě s Chimichurri salsou, pečenými fazolemi, zeleninovým pickles a chlebem od Optimisty
úterý 20. 1.
- polévka
-
35 Kč
Česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými krutóny
-
jednička
-
185 Kč
Mongolian beef
hovězí nudličky se zázvorem, jarní cibulkou, bílým sezamem a jasmínovou rýží - dvojka
-
165 Kč
Smažený květák v Panko strouhance s pažitkovými bramborami a Nãší tatarkou
-
trojka
-
175 Kč
Pečené vepřové koleno v pikantní chilli marinádě s Chimichurri salsou, pečenými fazolemi, zeleninovým pickles a chlebem od Optimisty
středa 21. 1.
-
polévka


-
35 Kč
Marocká cizrnová s rajčaty
-
jednička
-
195 Kč
Sumeček africký na bylinkovém másle s cuketovým ragú s cherry rajčaty, bramborovou kaší a malým salátkem
-
dvojka
-
165 Kč
Salát z černé čočky s grilovanou zeleninou, pastinákovým pyré a marinovaným farmářským sýrem
- trojka
-
165 Kč
Pavlišovský řízek z vepřové kotlety s kysaným zelím, jus z černého piva a houskový knedlík
čtvrtek 22. 1.
-
polévka
-
35 Kč
Boršč se zakysanou smetanou
-
jednička

-
185 Kč
TACOS Al PASTOR
kukuřičné tacos s trhaným vepřovým v chipotle marinádě, cheddarem, ledovým salátem, ananasovou a avokádovou guasacaca salsou - dvojka
-
165 Kč
Tagliatelle s hříbky, červenou cibulkou, smetanou a sýrem Gran moravia
- trojka
-
165 Kč
Pavlišovský řízek z vepřové kotlety s kysaným zelím, jus z černého piva a houskový knedlík
pátek 23. 1.
- polévka
-
35 Kč
Celerový krém s rajčatovými krutóny
- jednička
-
195 Kč
BRIE & BERRY BURGER
vyzrálé hovězí maso se sýrem Brie, grilovanou cibulí, brusinkami, chorizo mayo a polníčkem v Nãší sezamové bulce s hranolkami - dvojka
-
165 Kč
Veggie enchiladas s mexickou zeleninou, chedarem, koriandrovou zakysanou smetanou a salsou Pico de gallo
- trojka
-
165 Kč
Pavlišovský řízek z vepřové kotlety s kysaným zelím, jus z černého piva a houskový knedlík