Polední menu

Nãplavka bistro

Bowl týdne

Bún bò Nam Bô
restované hovězí maso, vlasové rýžové nudle, sojové klíčky, mrkev, salát, koriandr, smažená cibulka, arašídy a nuoc cham omáčka

Polední menu
11 — 14.00

středa 18. 9.

polévka

Hráškový krém

jednička

Pečený filet z amura na kmíně (145 Kč)
s bramborovým salátem s Crème Frâiche a ředkvičkami

dvojka

Gratinovaný hermelín s rajčatovým a bazalkovým
pestem na zeleninovém salátu s pita chlebem

čtvrtek 19. 9.

polévka

Zelňačka s klobásou

jednička

Filírované krůtí prso na salátu z pečené zeleniny
s medovo - hořčičným dresinkem

dvojka

Cizrnový hummus s pomerančovou redukcí,
chilli a pistáciemi, rajčatová focaccia

pátek 20. 9.

polévka

Cizrnový krém s grilovanými paprikami

jednička

Švýcarský vepřový burger s ementálem, (145 Kč)
červeným coleslawem, bramborovými rösti
a aioly majonézou

dvojka

Bramborovo - celerový gratin s olomouckými tvarůžky