Asie

Bulgogi je druh korejského grilování, doslova znamená “ohnivé maso”. Nejlepší na bulgogi je styl společného stolování!

U nãs každý dostane porci jasmínové rýže. K tomu společné misky nakládané žluté ředkve, sezamového okurkového salátku, kimchi, wakame salátku, gochujang chilli pasty a čerstvé zeleniny, které sdílíte se všemi u stolu.

Teď už jen vybrat to hlavní!

TO HLAVNÍ
Křehké hovězí plátky v chilli-česnekové marinádě
nebo
Grilovaná hlíva ústřičná v teriyaki omáčce

grilované kuřecí špízky v teriyaki omáčce se smaženou cuketou v tempuře a jasmínovou rýží s černým sezamem

smažené koule v Panko strouhance z kimchi rýže a trhaného vepřového ramínka se sezamovým okurkovým salátkem a kimchi mayo